Tafelgrat
Tafelgrat Angebote

Unsere Angebote

Drei Touren. Drei Wege durch das Mosaik.

Von einem einzigen Kanton bis zu einer Woche durch die Schweiz – jedes Angebot folgt derselben Philosophie: langsam, nah, echt.

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Unser Weg

Wie eine Tafelgrat-Tour entsteht

Alle Angebote beginnen mit demselben Gedanken: Eine Region erklären sich am besten die Menschen, die darin arbeiten. Wir sind Vermittler zwischen Reisenden und diesen Menschen – mit Struktur, aber ohne Drehbuch.

1

Anfrage

Sie schreiben uns Ihre Wünsche – Region, Datum, Gruppengrösse, Sprachpräferenz.

2

Abstimmung

Wir schlagen ein passendes Angebot vor und klären Details persönlich.

3

Vorbereitung

Wir koordinieren mit Produzenten, reservieren Tische, erstellen Begleitmaterialien.

4

Erlebnis

Sie reisen – wir begleiten, erklären, übersetzen und lassen Raum für das Unerwartete.

Eintages-Tasting im Kanton

Angebot 1

Eintages-Tasting im Kanton

Ein geführter Tag in einem Kanton: Wir besuchen zwei bis drei Produzenten, verkosten typische Erzeugnisse und hören die Geschichten hinter den Gerichten. Die Tour richtet sich an neugierige Reisende, die einen Ort wirklich kennenlernen möchten – auch wenn die Zeit knapp ist.

  • Geführter Rundgang mit Reiseleitung
  • Mehrere Tastings bei lokalen Erzeugern
  • Gedruckte Regionalkarte als Andenken
  • Begegnungen mit Produzenten vor Ort
  • Dauer: ca. 5 Stunden

Preis pro Person

CHF 150

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Zweikanton-Vergleichsreise

Angebot 2

Zweikanton-Vergleichsreise

Zwei benachbarte Kantone, ein Tag, eine Frage: Was macht die Küche diesseits und jenseits der Kantonsgrenze anders? Diese Tour verbindet kulturelle Neugier mit kulinarischer Bildung und eignet sich besonders gut für Gruppen, die mehr als nur essen wollen.

  • Tastings in zwei Regionen
  • Regionale Paarungen mit Erläuterungen
  • Fahrtkoordination zwischen den Stationen
  • Vergleichsleitfaden zum Mitnehmen
  • Dauer: ca. 6 Stunden

Preis pro Person

CHF 420

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Kantonsübergreifendes Itinerar

Angebot 3

Kantonsübergreifendes Itinerar

Eine mehrtägige Reise durch mehrere Kantone der Schweiz – mit Zeit zum Ankommen, mit Mahlzeiten an Orten, die man nicht einfach findet, und mit Übernachtungen in der Nähe der bereisten Regionen. Für Reisende, die die Schweiz in ihrer ganzen Vielfalt kennenlernen möchten.

  • Individuelle Reiseplanung und Koordination
  • Moderierte Einführungen in jeder Region
  • Tasting-Pass für alle Stationen
  • Unterkunft arrangiert
  • Atlas regionaler Gerichte als Andenken

Ab / pro Person

CHF 970

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Vergleich

Welches Angebot passt zu Ihnen?

Eintag CHF 150 Zwei Kantone CHF 420 Itinerar CHF 970
Bereiste Kantone 1 2 3+
Dauer ~5 Std. ~6 Std. Mehrere Tage
Regionalkarte
Vergleichsleitfaden
Tasting-Pass
Unterkunft arrangiert
Geeignet für Einzelpersonen & Paare Kleine Gruppen Entdeckungsreisende

Unser Standard

Was alle Touren gemeinsam haben

Geprüfte Partner

Alle Produzenten und Gastgebenden kennen wir persönlich und besuchen sie regelmässig. Keine Zufallsauswahl, keine Provisionsabhängigkeiten.

Maximale Gruppengrösse

Acht Personen sind das Maximum. Das gewährleistet echte Gespräche und ist fair gegenüber den Produzenten, die uns empfangen.

Allergien & Unverträglichkeiten

Bitte teilen Sie uns bei der Buchung Allergien oder Unverträglichkeiten mit. Wir koordinieren die Anpassungen im Voraus.

Wetterplanung

Die meisten Touren lassen sich auch bei schlechtem Wetter durchführen. Bei Buchung informieren wir Sie über wetterabhängige Optionen.

Preise

Klare Preise, keine Überraschungen

Eintages-Tasting

150

CHF / Person

  • Führung & Reiseleitung
  • Alle Tastings inklusive
  • Regionalkarte
  • Ca. 5 Stunden
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Zweikanton-Reise

420

CHF / Person

  • Tastings in 2 Regionen
  • Fahrtkoordination
  • Vergleichsleitfaden
  • Ca. 6 Stunden
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Kantonsitinerar

970

CHF / Person

  • Mehrere Kantone
  • Unterkunft arrangiert
  • Tasting-Pass & Atlas
  • Mehrtägig
Anfragen

Noch Fragen? Wir helfen weiter.

Jede Tour lässt sich besprechen. Schreiben Sie uns – kein Formular, kein Druck.

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